Piazza dei Mestieri

Bierfest Platz 2019

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BIERFEST PLATZ 2019
dal 7 al 9 giugno 2019

PROTAGONISTE LE BIRRE IN STILE TEDESCO

PRENOTAZIONE PER:

Visita Birrificio (08/06 ore 17.00)

Degustazione guidata (09/06 ore 16.00)

 


Bierfest Platz 2019

 

Dodici anni di produzione di birra alla Piazza dei Mestieri
con degustazioni, musica, incontri con birrai, visite guidate, cibo di strada e altro ancora...

Da venerdì 7 a domenica 9 giugno 2019 a Torino, via Durandi 13, la Piazza dei Mestieri propone per il terzo anno consecutivo l'evento pubblico della Bierfest Platz, un appuntamento da non perdere per tutti gli amanti delle birre artigianali, in particolare quelle ispirate alla tradizione tedesca.
Il Mastro Birraio della Piazza Riccardo Miscioscia, oltre ad avere l’occasione di presentare i suoi prodotti e le nuove proposte, ha coinvolto alcuni importanti birrai che proporranno una o più birre, rigorosamente di scuola tedesca, rappresentative del loro percorso di produzione artigianale. I birrifici presenti saranno: Aléghe, 50&50, Elvo, Lambrate, Lariano, Mastino, Brewfist, Beerin, Croce di Malto.
Le tre giornate della Bierfest Platz si rivolgono non solo agli amanti della birra, ma invitano a partecipare l’intera città e il quartiere San Donato. Nella struttura di Piazza dei Mestieri sarà allestito un percorso del gusto lungo diversi punti di mescita di birra e di somministrazione di cibi di strada. L’area “Food” della Bierfest Platz sarà curata da Maurizio Camilli e Marco Santelli, rispettivamente chef del Ristorante e del Pub di Piazza dei Mestieri. Le birre si accompagneranno ad hamburger, panini farciti di costine Patanegrapolpette di salsiccia e friarielli, stinchi alla birra con patate, Birramisù e ad altre specialità dello street food siciliano,come i panini Norma, il pane cunzatu e i cannoli.
Per gli acquisti la moneta utilizzata sarà il Platz, un gettone coniato appositamente per l’occasione, del valore nominale di 2.00 € da cambiare alle casse.

La festa avrà inizio venerdì 7 giugno alle 18:00 con l’apertura degli impianti di spillatura della birra, seguirà la presentazione dell’evento a cura di Eugenio Signoroni (esperto di birra artigianale e curatore della "Guida Birre d'Italia - Slow Food Editore"); alle 19:00 il pubblico potrà poi assistere all’apertura di una botte a caduta di Kellerplatz, la birra della Piazza dei Mestieri di stile keller.

La musica, sarà un altro ingrediente importante di questi tre giorni. Protagonista delle prime due serate (venerdì 7 e sabato 8 giugno) sarà DJ Grissino, Dj/produttore amante dei vinili e dell’ottima musica di qualità, è attivo da otto anni e ha suonato un po’ ovunque, tra club e festival anche a livello internazionale. Ha avuto la possibilità di condividere il palco insieme ad artisti come Goran Bregovic, Francesco De Gregori, Africa Unite, 99 Posse, Giuliano Palma e molti altri. Una garanzia di divertimento a 360°, con un dj set che ci accompagnerà durante la serata.
Sabato 8 giugno alle 17:00 sarà invece l'occasione per vedere l'esibizione dei nostri Rolling Pots, gruppo musicale di tamburi e fiati della Piazza dei Mestieri che si esibirà nella Corte della Piazza e per le strade del quartiere, insieme ai famosi sbandieratori Amis d'la Pera di Asti, da tanti anni protagonisti del rinomato Palio di Asti.

Il programma comprende inoltre visite guidate al Birrificio della Piazza dei Mestieri (sabato 8 giugno alle 17:00, prenotazione online consigliata) insieme al Mastro Birraio Riccardo Misciosciache condurrà il pubblico di appassionati e curiosi in una visita guidata al Birrificio, svelando i segreti del processo di produzione della birra e dell’impianto utilizzato.

Domenica 9 giugno la Bierfest Platz comincerà alle ore 12:00 con l’apertura degli stand gastronomici, birra e street food a volontà fino alle ore 24.00.
Due gli eventi clou della giornata: il primo è alle ore 16:00, con una degustazione guidata dal Mastro Birraio Riccardo Miscioscia, un evento per appassionati e curiosi attraverso una interessante e speciale degustazione (costo 10.00 €, max 15 persone, prenotazione online qui); il secondo si svolgerà dalle 18:00 alle 21:00 con il concerto itinerante del gruppo Tequila Band, complesso torinese composto da sette elementi eclettici, con la loro musica di strada che mescola swing e musica balcanica avranno un unico obiettivo: far divertire tutto il pubblico presente alla Bierfest Platz della Piazza dei Mestieri.

Orari Bierfest Platz:

Venerdì 7 giugno: dalle 18.00 alle 24.00
Sabato 8 giugno: dalle 17.00 alle 24.00
Domenica 9 giugno: dalle 12.00 alle 24.00

 

Per informazioni:

brewpub@piazzadeimestieri.it
011.19709642
Facebook: Birrificio La Piazza


 

 

Data dell'evento: dal 07 giugno 2019 al 09 giugno 2019

Pubblicato: il

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